Malgrat que Astana, la ciutat més gran del país, és la capital del Kazakhstan des de 1997, el seu centre cultural, científic i industrial continua sent Almati (Alma-Ata). Se li assigna el nom de la capital del sud de la república i la població és de gairebé 2 milions de persones.
Almaty és la destinació més popular tant per als viatgers nacionals com estrangers. El 2014, Almati va entrar a la llista de les deu millors ciutats per visitar. Segons les estadístiques, la ciutat representa gairebé el 80% del flux total de turistes que arriben a Kazakhstan. Els viatgers se senten atrets per les muntanyes pintoresques i la ubicació geogràfica, perquè la Gran Ruta de la Seda va passar per aquí.
Com arribar-hi
La distància de Moscou a Almati és de gairebé 4 mil quilòmetres. Si aneu en tren, tot el trajecte durarà 70 hores (3 dies), amb avió - 4,5 hores. Els vols Moscou - Almati surten cada dia. La majoria tenen un trasllat a Astana, però també n'hi ha de directes.
Moscou - Almati en cotxe
Malgrat la velocitat de l'avió i la comoditat del tren, alguns viatgen amb el seu propi cotxe. En aquest cas, la ruta serà la següent:
- Moscou és el punt de partida.
- Nizhny Novgorod.
- Kazan.
- Ufa.
- Chelyabinsk.
- Troitsk.
- Kostanay.
- Astana.
- Balkhash.
- Almaty.
Un viatge de Moscou a Almati en cotxe dura 70 hores (uns 3 dies) de temps pur, però com que periòdicament hauràs de fer parades a la carretera per descansar, tenint en compte això, el temps de viatge es dobla. La diferència horària entre Moscou i Almati és de +3 hores.
Transport públic
Unes 25 empreses de transport operen a Almati. En total circulen per la ciutat 2.000 autobusos, 191 troleibusos i 46 tramvies. A més del transport terrestre, podeu utilitzar el metro local per moure's per la ciutat. La tarifa costa 80 tenge (uns 14 rubles russos) per als passatgers de més de 15 anys, 40 tenge per als nens de 7 a 15 anys i és gratuïta per als nens en edat preescolar.
Cuina ètnica
A més de les visites turístiques i les compres, val la pena viatjar de Moscou a Almati per provar els plats tradicionals kazakhs. Inicialment, el territori de Kazakhstan pertanyia a tribus nòmades, les principals ocupacions de les quals eren la cria i la recol·lecció de bestiar, de manera que gairebé tots els plats nacionals de la república es preparen a partir de carn (s'acostuma a utilitzar carn de vedella, vedella i cavall), peix, cereals, productes lactis., així com baies i bolets. Aquests són beshbarmak, manti, pilaf kazakh, kuyrdak (carn fregida), barbacoa i altres. Tots els plats difereixen en sacietat i contingut calòric.
TradicionalBegudes kazakhes: koumiss (llet d'euga decantada i fermentada) i te negre amb nata. Els dolços per al te també s'elaboren principalment amb massa, mel i llavors s'afegeixen sovint, per exemple, els coneguts halva i chak-chak.
Atraccions més populars
Kazakhstan és un estat on la majoria de la població professa l'Islam, per tant, una part integral d'Almati és la Mesquita Central feta de marbre blanc i amb cúpules cobertes de plaques d'or, que simbolitza la noblesa combinada amb la senzillesa. Aquesta és una de les mesquites més grans del país; hi poden estar fins a 7.000 fidels alhora.
El 1937 es va construir un zoològic a Almati. Fins ara, ha recollit diversos centenars d'espècies d'animals, algunes de les quals estan en perill d'extinció. Aquí podeu veure girafes africanes, óssos, antílops, depredadors de la família dels gats, tortugues, cocodrils i altres, en total, uns 5 mil animals.
La millor manera de familiaritzar-se amb la cultura i les tradicions locals és visitar el Museu Estatal Central, que presenta la història de Kazakhstan, a partir de l'Edat Mitjana. En aquest museu es poden veure vestits nacionals, artesania, articles per a la llar, una col·lecció d'armes i armadures militars. El més interessant és la Sala d'Antropologia.
