La regió alegre i acollidora del Llenguadoc-Rosselló es troba al sud de França, limitada al nord amb el Massís Central, al sud amb els Pirineus. Les seves costes estan banyades pel mar Mediterrani, hi ha moltes estacions amb meravelloses platges de sorra. A les petites localitats de la regió s'ha conservat amb cura el patrimoni històric: castells, catedrals, palaus i mansions de l'aristocràcia francesa. Aquesta és una de les regions vinícoles més grans del món. La producció de vi aquí va començar al segle III aC. Les vinyes cobreixen una superfície aproximada de 400.000 hectàrees.
És fàcil endevinar pel doble nom que abans es tractava de dues regions diferents: el Llenguadoc i el Rosselló. Tot i que la política i el comerç els han teixit junts, pel que fa a la geografia i la cultura s'han mantingut diferents.
La regió es troba a només tres hores de París en tren TGV d' alta velocitat.
Carcassonne
Carcassonne és capaç de sorprendre el turista amb els seus fabulosos quadres vius. Les nombroses torres defensives i les antigues muralles defensives dentades sorprenen per la seva grandesa. Aquesta fortificació de la ciutat medieval està increïblement ben conservada i val la pena veure-la. Bloqueigconstruït sobre un ample turó amb una alçada de 148 metres, per a l'edat mitjana era un avantatjós lloc estratègic. Carcassona té forma el·líptica, està envoltada per una doble cadena de gruixuts murs defensius amb 54 torres. Les fortificacions, en part del gòtic francès, es van construir durant el regnat de Lluís IX, el 1250, i sota Philippe Bold, el 1280. Cada any al juliol, Carcassona convida els turistes a un festival de focs artificials inoblidable.
Montpeller
Montpeller és el principal centre turístic de la regió. Es troba prop del riu Lez, a la seva vall. Des del golf de Lleó del mar Mediterrani, la ciutat està separada per 10 quilòmetres. Aquest és el centre administratiu d'Occitània. Aquí, la natura ha creat les condicions ideals per al cultiu del raïm. Els viatgers se senten atrets per edificis elegants, places grandioses i un clima mediterrani suau. Hi ha moltes universitats en aquesta animada ciutat. Al segle XIII va pertànyer als reis d'Aragó, i al segle XVI va ser la capital dels hugonots, avui és el centre de la cultura de França. Aquí hi ha galeries d'art i museus. El museu principal de la ciutat de Fabre acull una col·lecció excepcional d'obres de pintors italians, holandesos i francesos des del Renaixement fins a l'actualitat. Un passeig pels carrers estrets de Montpeller us permetrà admirar les cases medievals. La zona més adequada per fer un passeig tranquil és l'esplanada Charles de Gaulle, a l'est de la Ciutat Vella.
Céret
La ciutat de Sere es troba aA 32 km al sud-oest de Perpinyà, al bonic paisatge dels contraforts dels Pirineus. Aquesta és la ciutat dels artistes. Ja a principis del segle XX, per invitació de l'escultor català Manolo i del compositor Deodat de Severac, molts pintors famosos es van traslladar a Sere, que des d'aleshores s'ha convertit en un assentament creatiu. Aquí, el Museu d'Art Modern alberga una col·lecció increïblement rica d'obres de mestres contemporanis per a una ciutat petita: Matisse, Chagall, Maillol, Dalí, Manolo, Picasso i Tapies.
Narbona
Antigament un port important de l'Imperi Romà, ara una petita ciutat costanera. Un atractiu especial de Narbo és la plaça central, envoltada d'edificis majestuosos. Una magnífica col·lecció de pintures, esm alts, mobles i ceràmiques s'exposa al Museu d'Arts i Història, que es troba al palau de l'arquebisbe dels segles XIII-XIV. També s'hi troba el Museu d'Arqueologia, on es guarden exposicions clàssiques, prehistòriques i medievals. Cal visitar el Palau Vell i el Nou dels segles XII i XIV, la impressionant estructura de la catedral de Saint-Just, erigida el 1272-1332, que representa l'arquitectura gòtica del nord de França. Els turistes escoltaran el magnífic cant del cor sota les seves voltes i veuran el vitrall del segle XIV. L'edifici de l'església de Saint-Paul-Serge del segle XII, erigit a l'estil gòtic primerenc, es troba a la part sud-oest de la ciutat.
Amelie les Bains
La ciutat turística, que s'estén en una vall pintoresca, calpel seu nom a l'esposa del rei Lluís Felip. Fins i tot els antics romans van notar el valor de l'aigua mineral d'una font natural local. Dels llocs d'interès, cal visitar les ruïnes dels antics banys romans i l'església del segle X. Cada any a l'agost se celebra aquí el festival internacional de folklore de música i dansa dels pobles del món.
Arles-sur-Tech
Es tracta d'un petit nucli antic pintoresc prop del pic del Puig de l'Estelle, al territori del qual es troba l'abadia benedictina de Sainte-Marie, fundada al segle VIII. Amb el temps, una ciutat va aparèixer al seu voltant. A l'església abacial es poden veure sarcòfags antics, el més antic dels quals data del segle IV. El monestir del gòtic primerenc del segle XIII té un aspecte bonic i elegant. L'edifici de l'església parroquial prop de l'abadia impressiona per la seva torre i la rica decoració interior. Val la pena fer una passejada fins al Congost de la Fu i gaudir de la impressionant bellesa de les vistes naturals.
Abadia de Saint-Martin-du-Canigou
La pintoresca ubicació i la llarga història del monestir de Sant Martí atreuen turistes aquí. Sembla una fortalesa i es va construir sobre un avenc a una altitud de 2785 metres, al cim d'un penya-segat escarpat. Els impressionants paisatges aquí i la històrica església del monestir fan les delícies dels visitants. Aquesta abadia romànica és famosa pel seu monestir del segle XI. La vista des del cim del turó permet contemplar amb calma les belleses de la província de Llenguadoc-Rosselló.
Prades
Aquesta petita però pintoresca ciutat es troba a la vall del Tet,prop del peu de la muntanya Le Canigou. Es troba a només 44 km de Perpinyà. Prades es troba al territori del Parc Natural Regional dels Pirineus Catalans. Aquesta ciutat està culturalment vinculada a la veïna Catalunya. La frontera amb Espanya està custodiada per una fortalesa al mont Louis, el seu autor és el gran arquitecte Vauban. Amb la seva torre romànica i les pintures de l'artista català del segle XVII Leo Polge, destaca la catedral gòtica de St. Pierre entre altres atractius. El famós violoncel·lista Pablo Casals (1876-1973) va viure aquí a l'exili. En el seu honor, cada any se celebra un festival de música de cambra a Prada de juliol a agost.
Aigues-Mortes
La ciutat històrica és famosa per les seves fortificacions, que es van construir a l'edat mitjana. Al costat hi ha el Parc Natural de la Camarga. Envoltat per un rectangle d'enormes muralles de la ciutat, en el qual hi ha 15 torres i 10 portes. La característica arquitectònica d'Aigues-Mortes són els amples carrers que van ajudar a repel·lir els atacs. La millor vista de la ciutat s'obre des de les seves muralles, i els carrers estrets de la ciutat vella t'ajudaran a submergir-te en l'atmosfera de l'edat mitjana. Aigues-Mortes és una de les ciutats més impressionants de la província de Llenguadoc-Rosselló.
