La ciutat de Vevey a Suïssa es troba a la vora del llac de Ginebra. És bastant petit, però l'aire net i els paisatges inspiradors l'han convertit en un dels centres turístics més populars d'Europa. Des del segle XIX, la ciutat ha estat visitada per aristòcrates, monarques, personalitats culturals, els monuments d'alguns dels seus convidats avui es poden veure als carrers i places locals.
Vevey a Suïssa: fotos i fons
La ciutat es troba al cantó francòfon de Vaud, entre Lausana i Montreux. En aquest lloc hi va haver un assentament a l'antiguitat, però al darrere no es va notar res destacat. Avui en dia, es posa molta més atenció a la ciutat, perquè és un dels centres turístics de la Riviera Suïssa.
Vevey es troba al nord-est del llac més gran dels Alps. Aquest és un lloc únic on es poden veure altes muntanyes nevades d'una banda i palmeres completament poc característiques de Suïssa per l' altra. Les serralades alpines protegeixen la ciutat de la penetració dels vents freds, creant un ambient especial, gairebé subtropical,microclima. És per això que aquí creix magnòlia, llorer, xiprers i altres tipus de vegetació, que se sol trobar a les regions més meridionals.
Vevey a Suïssa és un poble tranquil i ordenat que crida l'atenció amb paisatges pintorescs i una certa regularitat provincial. Els turons baixos que l'envolten estan ocupats per vinyes en bancals. A d alt, comencen muntanyes més serioses, que es poden escalar per rutes de senderisme.
Artistes, compositors i escriptors venien sovint aquí per relaxar-se o treballar en les seves obres. Nikolay Karamzin, Vasily Zhukovsky, Henryk Senkevich, Victor Hugo, Ernest Hemingway van visitar la ciutat. Nikolai Gogol va treballar aquí a Dead Souls. Avui a Vevey se li ha dedicat un monument, així com al famós còmic Charlie Chaplin i al poeta romanès Mihai Eminescu.
Què veure a Vevey?
La ciutat és acollidora i molt compacta, en només un dia podreu veure tots els seus principals atractius. A Suïssa, Vevey és especialment famós pel gran mercat Marchés Folkloriques, que obre els dissabtes i els dimarts. A més dels productes comuns, aquí es venen productes artesanals, les classes magistrals són impartides per artesans i actuen grups folklòrics.
La Torre Grenet es troba al centre de la plaça. Antigament va servir de graner, i ara acull un centre turístic. Els carrers del nucli antic amb tot tipus de cafeteries, restaurants i botigues divergeixen de la plaça. Una d'elles és l'església de St. Varvara, erigida a l'estil nord de Rússia pel comte Shuvalov al segle XIX.
Altres edificis destacats de la ciutat inclouen l'església catòlica Notre-Dame, l'església reformada suïssa de Sant Martí del 1530, l'Ajuntament, l'Hôtel des Trois-Couronnes construït el 1842.
Al costat de Vevey hi ha el mont Pelerin, pots pujar a una de les seves terrasses en funicular. Entrega només fins a una alçada de 800 metres, però des d'aquí la ciutat s'obre en tota la seva bellesa. Hi ha una torre de televisió i un altre mirador més amunt, però cal pujar-hi a peu.
Elaboració de vi
El vi és imprescindible a Suïssa, i Vevey és el lloc perfecte per fer un tast. Aquí es cultiven Gamay, el capritxoso i exigent Pinot Noir, i el Chasselas blanc. Juntament amb Lausana, la ciutat pertany a una de les regions productores de vi més grans del país: Lavaux. Ocupa 805 hectàrees amb fileres de diverses desenes de quilòmetres. Podeu provar els productes locals a les fires i festivals anuals que se celebren a l'estiu i a la tardor.
El cultiu de raïm en aquestes terres encara eren els romans. La tradició va ser continuada pels monjos benedictins que hi vivien al segle XI. Van disposar els vessants dels turons assolellats amb terrasses amb murs de pedra i còmodes camins al llarg de les fileres. La combinació exitosa de paisatges naturals i activitat humana està avui sota la protecció de la UNESCO.
Quatre o cinc vegades al segle, la ciutat aguantauna gran celebració de l'elaboració del vi, que atrau desenes de milers de persones. Com les terrasses, forma part del Patrimoni de la Humanitat. Es va celebrar per última vegada l'any 1999 i la propera celebració està programada per al 2019.
Oficina i museu de Nestlé
Transnational Corporation "Nestlé" està present a una dotzena de països del món i inclou desenes de grans empreses. I tot va començar amb la ciutat de Vevey a Suïssa. El 1867, el farmacèutic Henri Nestlé va fundar una petita empresa i va començar a desenvolupar una fórmula seca nutritiva per alimentar els nadons. Uns anys més tard, el producte era demanat a la majoria de països europeus. Fundada per un humil farmacèutic, la marca ara és mundialment famosa i fa de tot, des de llet condensada i cacau fins a brous i aliments per a mascotes.
Nestlé encara té la seu a Vevey. Al costat hi ha el Museu de l'Alimentació, inaugurat l'any 1985. Aquí parlen dels primers passos de l'empresa Henri Nestlé i del seu invent revolucionari, mostren pel·lícules sobre una alimentació adequada i, en general, parlen de la cultura de l'alimentació. Al terraplè de la ciutat es pot veure una gran bifurcació enganxada al llac. El seu museu va posar en honor al seu aniversari.
Charlie Chaplin
Un dels convidats més famosos de la ciutat de Vevey a Suïssa és Charlie Chaplin. El seu monument està situat al mateix llac de Ginebra, davant de la bifurcació gegant de Nestlé. El monument representa un còmic amb un barret de bomber i un bastó a la famosa imatge d'un vagabund.
A Vevey va venir l'humorista1952, quan li van caure les acusacions de complicitat amb els comunistes als EUA i Gran Bretanya. A causa d'una sèrie de pel·lícules comprometedores, la seva relació amb l'FBI i el govern nord-americà va ser tensa. I un dia, després d'un viatge a Europa, simplement no li van emetre un visat d'entrada als Estats Units. Juntament amb la seva família, l'humorista es va establir a la comuna de Corcet-sur-Vevey, prop de la ciutat, i hi va viure fins a la seva mort. La tomba de Chaplin es troba al cementiri del Cimetière de Corsier, i el seu fill encara viu a la casa del seu pare.
